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「ガレット・デ・ロワ」のご紹介

更新:2025年01月03日(金)
カテゴリ: メニュー紹介
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ガレット・デ・ロワは、フランスの伝統的な新年のお菓子で、毎年1月の「エピファニー」(公現祭)に食べられます。エピファニーは、キリストの三博士が誕生したイエスに贈り物を持って訪れた日として祝われるキリスト教の祝日。この日、フランスでは家族や友人と共にガレット・デ・ロワを楽しむのが恒例となっています。

ガレット・デ・ロワは、サクサクのパイ生地の中にアーモンドクリームが詰まっており、リッチで香ばしい味わいが広がります。さらに、このお菓子には「フェーヴ」と呼ばれる小さな陶器のフィギュアが隠されており、切り分けてそれを見つけた人が「王様」や「女王様」に。このフェーヴは、もともと「豆」を意味しており、古くは乾燥した豆を使っていたことに由来しています。

当店では安全面を考慮し、陶器のフェーヴの代わりにアーモンドを入れてお届けしていますので、安心してお楽しみいただけます。

新しい年の始まりを、ガレット・デ・ロワで特別に過ごしてみてください!

更新:2025年01月03日(金)
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