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「焼菓子」一覧

在庫あり 在庫なし 通販不可
  • こんがりショコラ5号サイズ

    こんがりショコラ5号サイズ

    2,495

    当店自慢の蒸ショコラをホールサイズにしました。フランス産の良質なチョコレートとカカオを贅沢に使用した、チョコ好きにはたまらない一品です。表面のカカオニブも食感のアクセントでお楽しみいただけます。 4号 (12cm) 1,872円 5号 (16cm) 2,495円 6号サイズ以上はご相談下さい。

  • 焼菓子1位蒸ショコラ

    蒸ショコラ

    194

    こだわり抜いたクラシックショコラです。贈り物としても人気です。まるでチョコレートをそのまま食べているみたい!友達に配ったり、チョット一息のときにぱくりと一粒。

  • 焼菓子2位蒸ショコラ(オレンジ)

    蒸ショコラ(オレンジ)

    207

    こだわり抜いたクラシックショコラの蒸ショコラに自家製オレンジピールをたっぷりと使用してとてもリッチなオレンジ味の蒸ショコラになりました。当初は夏限定商品でしたが、大変人気が有りまして通年商品となりました。

  • こんがりショコラ4号サイズ

    こんがりショコラ4号サイズ

    1,872

    当店自慢の蒸ショコラをホールサイズにしました。フランス産の良質なチョコレートとカカオを贅沢に使用した、チョコ好きにはたまらない一品です。表面のカカオニブも食感のアクセントでお楽しみいただけます。 4号 (12cm) 1,872円 5号 (16cm) 2,495円 6号サイズ以上はご相談下さい。

  • ガレット・メイプル・ノワ

    ガレット・メイプル・ノワ

    263

    2002年カリフォルニアクルミコンテスト入賞作品。醗酵バターたっぷりのガレット生地に、メイプルシュガーとクルミを入れて作りました。

  • フィナンシェ

    フィナンシェ

    263

    ハチミツと焦がしバターの風味が広がるしっとりとした食感。

  • ダックワーズ

    ダックワーズ

    250

    「サクッ」「ハフッ」の食感がたまらない生地に、香ばしいアーモンドクリームをサンドしました。

  • マドレーヌ・マロン

    マドレーヌ・マロン

    305

    渋皮付きマロン(栗)入りのマドレーヌです。生地にも栗のペーストが練りこんであります。

  • 焼菓子3位なめらかシルクマドレーヌ

    なめらかシルクマドレーヌ

    237

    しっとりとした食感が得られる“シルクタンパク溶液”を使用したマドレーヌ。さりげないオレンジの香りとアルザスのハチミツの風味がたまりません!

  • シューラスク

    シューラスク

    395

    シューの皮で作ったバニラ入りのラスク。密かな人気商品です!

  • ココナッツサブレ

    ココナッツサブレ

    121

    ココナッツの香り豊かなサクサクかるいクッキーです。卵を一切使用しておりません。

  • プラリネサブレ

    プラリネサブレ

    121

    アーモンドとベーゼルナッツが香ばしいサクサクかるい高級クッキーです。卵を一切使用しておりません。

  • チョコチップサブレ

    チョコチップサブレ

    121

    チョコレートチップが入ったサクサクかるいクッキーです。卵を一切使用しておりません。

  • フロマージュサブレ

    フロマージュサブレ

    121

    生地を仕込む寸前に手ですりおろしたエダムチーズを使用した香りが生きている香ばしいチーズクッキーです。

  • ノワサブレ

    ノワサブレ

    121

    クルミとメープルの香りが口いっぱいに広がるクッキーです。

  • アマンドショコラサブレ

    アマンドショコラサブレ

    121

    スライスアーモンドが入ったチョコレートのクッキーです。

  • ガレット・ブルトンヌ

    ガレット・ブルトンヌ

    237

    発酵バターとバニラの香りが豊かな最高級クッキーです。ゲランドの塩の結晶を使用して居ります。

  • フロランタン・ショコラ

    フロランタン・ショコラ

    263

    へーゼルナッツ、ピスタチオの入った味わい深いカカオの香りのサブレにカカオニブ入りのアーモンドスライスの乗ったフロランタンです。

  • フロランタン

    フロランタン

    237

    ハチミツとアーモンドのバランスが良くクレームドゥーブルを煮詰めて創り出した天然のクリームの香りが美味。

  • エンガディナー

    エンガディナー

    263

    ナッツ類をふんだんにサンドしたサブレです。

  • フロマージュサブレ(6枚入り)

    フロマージュサブレ(6枚入り)

    562

    チーズクッキーを食べやすいスティック状に焼き上げました。チーズはエダムチーズを仕込む寸前に手ですりおろし加えておりますので香り高いです。