249 円
こだわり抜いたクラシックショコラです。贈り物としても人気です。まるでチョコレートをそのまま食べているみたい!友達に配ったり、チョット一息のときにぱくりと一粒。
249 円
こだわり抜いたクラシックショコラの蒸ショコラに自家製オレンジピールをたっぷりと使用してとてもリッチなオレンジ味の蒸ショコラになりました。当初は夏限定商品でしたが、大変人気が有りまして通年商品となりました。
270 円
ハチミツと焦がしバターの風味が広がるしっとりとした食感。
249 円
しっとりとした食感が得られる“シルクタンパク溶液”を使用したマドレーヌ。さりげないオレンジの香りとアルザスのハチミツの風味がたまりません!
292 円
渋皮付きマロン(栗)入りのマドレーヌです。生地にも栗のペーストが練りこんであります。
216 円
「サクッ」「ハフッ」の食感がたまらない生地に、香ばしいアーモンドクリームをサンドしました。
173 円
ココナッツの香り豊かなサクサクかるいクッキーです。卵を一切使用しておりません。
173 円
アーモンドとベーゼルナッツが香ばしいサクサクかるい高級クッキーです。卵を一切使用しておりません。
173 円
チョコレートチップが入ったサクサクかるいクッキーです。卵を一切使用しておりません。
173 円
生地を仕込む寸前に手ですりおろしたエダムチーズを使用した香りが生きている香ばしいチーズクッキーです。
173 円
クルミとメープルの香りが口いっぱいに広がるクッキーです。
173 円
スライスアーモンドが入ったチョコレートのクッキーです。
249 円
発酵バターとバニラの香りが豊かな最高級クッキーです。ゲランドの塩の結晶を使用して居ります。
270 円
2002年カリフォルニアクルミコンテスト入賞作品。醗酵バターたっぷりのガレット生地に、メイプルシュガーとクルミを入れて作りました。
320 円
へーゼルナッツ、ピスタチオの入った味わい深いカカオの香りのサブレにカカオニブ入りのアーモンドスライスの乗ったフロランタンです。
289 円
ハチミツとアーモンドのバランスが良くクレームドゥーブルを煮詰めて創り出した天然のクリームの香りが美味。
481 円
シューの皮で作ったバニラ入りのラスク。密かな人気商品です!
683 円
チーズクッキーを食べやすいスティック状に焼き上げました。チーズはエダムチーズを仕込む寸前に手ですりおろし加えておりますので香り高いです。
249 円
東京を代表する銘酒「澤乃井」の酒粕を使用したこだわりの蒸ショコラ
1,779 円
東京を代表する銘酒「澤乃井」の酒粕を使用したこだわりの蒸ショコラが6個入った詰め合わせ箱
2,311 円
当店自慢の蒸ショコラをホールサイズにしました。フランス産の良質なチョコレートとカカオを贅沢に使用した、チョコ好きにはたまらない一品です。表面のカカオニブも食感のアクセントでお楽しみいただけます。 4号 (12cm) 1,872円 5号 (16cm) 2,495円 6号サイズ以上はご相談下さい。
3,410 円
当店自慢の蒸ショコラをホールサイズにしました。フランス産の良質なチョコレートとカカオを贅沢に使用した、チョコ好きにはたまらない一品です。表面のカカオニブも食感のアクセントでお楽しみいただけます。 4号 (12cm) 1,872円 5号 (16cm) 2,495円 6号サイズ以上はご相談下さい。
